Ernährung bei Fettleber Ernährung, Ernährung bei fettleber, Lebensmittel
Welche Leber schmeckt am besten? Die Kalbsleber gilt neben der Gänseleber als beste und teuerste Leber. Der Geschmack der Kalbleber ist besonders mild und zart, und sie bleibt beim Braten besonders saftig. Man kann sie gut braten. Lammleber ist nur sehr schwer zu bekommen und relativ teuer.